5~6个月——整吞整咽期

这个阶段大部分宝宝还没有长牙，或者只长出一两颗小牙，所以还是流质食物、泥糊状食物比较适合，辅食的质地要细腻、柔滑，适合整吞整咽。虽然可以开始添加辅食，但此时奶仍就是宝宝的主食，辅食从1~2勺开始慢慢尝试添加，之后再逐步加量。

适合的食物

1、米粉：可以用母乳、配方奶、果汁、菜水调配。

2、菜水、果汁：果汁要从2:1,1:1兑水调配开始，之后再给宝宝喝原汁。

3、果泥：先从苹果、梨子、桃子，等不宜过敏的水果开始，太酸的水果还不适合给宝宝吃。

4、蔬菜泥：不宜致敏的食材有土豆、胡萝卜、南瓜、青豆、花椰菜。

7~8个月——用舌捣碎期

这个阶段宝宝的小牙开始慢慢萌出，舌头不仅会前后动而且还会左右动，宝宝已经可以用舌头捣碎一些质地比较柔嫩的食物了。辅食的质地可以从流质食物到半流质、半固体过渡，而且此时宝宝的肠胃发育也更完善，可以消化肉类辅食了。辅食要慢慢增加颗粒感，如果此时仍旧以泥状辅食为主，会阻碍宝宝咀嚼能力的发展。

适合的食物

1、蛋类：添加蛋黄从1/4个开始，然后慢慢增加到1/2个，可加水搅成泥状，也可以添加到米粉里。

2、鱼、肉、肝：可以制作成泥状辅食、肉松类辅食或切成碎末添加到其他辅食中。

3、水果、蔬菜：可以稍微增加食材的颗粒感，也可以加入到粥里。

4、烂面条、米粥：烂面条和稍有颗粒感的米粥，是非常适合锻炼宝宝咀嚼能力的食材。

9~12个月——牙床咀嚼期

宝宝的咀嚼肌进一步发育，虽然牙齿还没有长全，但已经可以通过牙床来咀嚼食物了，食物的质地以用手可以碾碎的香蕉为标准。肠胃功能和消化酶进一步提升，可以慢慢加强食物的硬度帮助宝宝练习咀嚼。水果可以稍硬，肉类、蔬菜可以稍软一些。

适合的食物

1、米粥：可以把米粥熬成稠粥的状态、可以将山药、紫薯等切成小块加入到粥里。

2、蔬菜、肉类、鱼类：都可以切成小块，加入到粥、面条、米粉中。

3、蛋类：可以制作成蛋羹。

4、肉类：鸡胸肉，切成碎末。

5、鱼类：银鳕鱼、昂刺鱼等肉质鲜嫩刺少的鱼类，切成碎末。

1岁~1岁半——自由咀嚼期

现在大部分食物宝宝都可以吃了，食谱中注意谷物、蔬菜、水果、肉类、禽蛋的搭配平衡，不要只吃某类食物。妈妈们应该把关注的重点从食物的种类转移到饮食结构上。从不定时进餐要慢慢向规律进餐过渡。

适合的食物

1、蛋类：可以开始给宝宝添加蛋清。

2、面食：面片、面条、饺子、包子

3、米饭：软米饭

4、肉类等，饮食结构基本与牙床咀嚼期相同。

5、海鲜类：为了避免过敏可以从一岁后开始添加。

温馨提示：

1、1岁到1岁半之间，辅食和奶的比例差不多是1:1，1岁半之后宝宝的食物种类渐渐地向成人食物过度，但口味要更清淡些，质地也应该相对柔软。宝宝到3岁才能真正地和成人吃相同的食物。

2、除了蛋清、海鲜、花生等少数易引起过敏的食材要注意添加的阶段，妈妈们不要过于纠结于哪些食材能不能吃，而是要注意辅食的质地是否符合宝宝的发育程度，饮食结构是否合理，营养的摄入是否均衡。

3、在遵循辅食添加的基本原则上，要根据宝宝的发育状况灵活地调整辅食。