为什么要记营养日记?
1、孕期记好营养日记能够便于营养师精确地计算分析孕妇的膳食结构和每日营养素摄入量,指出饮食中存在的问题。
2、一份好的营养日记可以让孕妇知道自己该改变些什么,从而更加合理地选择、加工和烹调食物,使每日的饮食更符合不同孕期的营养需求。
3、全面、均衡的营养是孕育健康宝宝的第一步。
营养日记的内容
1、记录早期:记录当天的孕期,以便营养师分析营养素需要量。
2、膳食内容:记录一日三餐及加餐,食物都要细化到食品原料。
3、食物分量:正确估计食物的量,进行准确记录。
如何计算食物的量
1、通过家用量具来称量,常用量具如:家庭厨房秤、量杯、控油壶等。
2、通过食物模型来估算饮食量。
3、了解生熟比计算。
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