又到了水果大量上市的季节,每当这个时候,总有糖友感叹:
自从得了糖尿病,我就再也没吃过水果了。
糖友是真的不能吃水果吗?
其实,如果血糖控制得好,糖友是可以适量地吃水果的。琳琅满目的水果,应该吃哪些,怎么吃,是有讲究的。
今天,佛山市妇幼保健院营养科就和大家说说,糖友如何科学地吃水果。
记住这四点就够了
1. 哪些糖友能吃水果
(血糖平稳才有吃水果的资本)
水果含有丰富的维生素、无机盐以及膳食纤维,也含有碳水化合物如:果糖和葡萄糖,这些糖类消化、吸收较快、升高血糖的作用比碳水化合物要快,对于血糖控制得不佳的糖友,还是先好好地管住嘴、迈开腿、用好药,把自己的血糖控制好了再吃水果也不迟。
· 糖尿病人吃水果条件:
1)血糖控制的比较理想
2)空腹血糖 < 7.8 mmol/L;
3)餐后血糖<10.0 mmol/L;
4)糖化血红蛋白<7.5%
5)病情稳定(不经常出现高血糖或低血糖)
2.水果品种
(选对血糖影响小,含糖量小的品种)
3. 吃水果的量
(吃水果的时候要限量)
糖友吃水果可不能贪多,食用水果时千万不能像正常人一样想吃多少就吃多少,吃水果的时候要限量,每天以 100~200 克为好。
4. 吃水果的时机要选对
建议糖友在两餐之间吃水果,如早上10点,下午3点,而不要在餐前餐后吃,宜作为“加餐”或睡前1小时吃,也可直接作为加餐食物,既预防低血糖,又可保持血糖不发生大的波动。
接下来,我们就给大家分析分析这季度常见的各种水果,能不能吃,如果能吃的话,吃多少合适。
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