这是胎儿与母体相互适应的一个时期，这时孕妈可能出现妊娠反应。同时，孕早期是胎儿的器官成形期，对外界的有毒有害物质特别敏感，是怀孕期间最需要注意保养和留心的阶段。

孕早期应补充哪些营养？

侧重叶酸、铁、锌等补充

  胎儿神经管发育的关键时期在孕早期，此时如果叶酸摄入不足，可能引起胎儿神经系统发育异常。如果您从计划怀孕开始就补充叶酸，就可有效地预防胎儿神经管畸形。

  此外，孕妇应尽早补充铁，以预防缺铁性贫血及它所带来的不良后果。因为怀孕后，孕妇的血容量扩充，铁的需要量就会相应增加一倍。如果不注意铁质的摄入，就很容易患上缺铁性贫血，并易导致早产、新生儿低出生体重等。

  另外，充足的锌对胎儿器官的早期发育很重要，有助于防止流产及早产。在怀孕早期，胎儿的器官发育特别需要维生素和矿物质，特别是叶酸、铁、锌，有助胎儿的健康发育。

孕早期有哪些饮食忌宜？

1.孕妇不能吃哪些食物？

(1) 不良饮食习惯一律否定。比如高脂肪、高胆固醇、高盐饮食等，过期、变质的食物严禁摄入。此外，刺激性的食物如咖啡、浓茶、辣椒等也少碰为好。还要禁烟、戒酒。

(2) 适当“吃酸”有道理。孕妇适当“吃酸”可以增进食欲，且有利于食物消化吸收。但不建议吃腌制的酸菜、醋制品，可以选择有酸味且营养丰富的西红柿、针叶樱桃等新鲜水果。

(3) 慎用中草药食补调养。不少人认为中药补益没有副作用，所以在孕期也用中草药食补调养。这是很危险的做法，如红花、山楂、芦荟等中药都是孕妇避免使用的，即便是“药食同源”的中药也应在医师的指导下使用。

2.孕早期营养食谱

（1）早餐：馒头或猪骨粥、酸奶、鲜橙

     加餐：核桃或杏仁几粒

（2）午餐：米饭（米粉）、糖醋红杉鱼、清炒荷兰豆、西红柿鸡蛋汤

     加餐：牛奶芝麻糊

（3）晚餐：面条、胡萝卜甜椒炒肉丝、盐水菜心（油菜）、豆腐鱼头汤

     加餐：苹果