更年期的饮食原则
女性更年期综合征是女性卵巢功能逐渐衰退至完全消失的过渡时期,由于生理和心理改变而出现的一系列临床症状。中医认为,女性更年期是由于肾气逐渐衰竭,冲任亏虚,精血不足,天癸渐绝,月经将断而至绝经所出现的生理变化,但有些女性由于体质或精神因素以及其它因素的影响,一时不能适应这些生理变化,使阴阳失去平衡,脏腑气血功能失调而出现的一系列脏腑功能紊乱的证候。
更年期综合征的表现:月经紊乱、潮红出汗、心慌气急、情绪改变、血压改变、皮肤黏膜改变、骨骼肌肉系统改变、心血管系统和免疫功能减退等。
饮食原则:
一、 低脂、低糖饮食:
1、限制脂类、糖类饮食,少吃动物油、动物内脏。
2、少吃精制糖及纯糖类,甜品糕点,以防发胖、糖尿病及心血管疾病的发生发展。
二、 高钙、高铁饮食:
1、更年期因骨骼中钙流失较严重,易患骨质疏松症,应注意补钙。
2、宜多吃牛奶、豆类及豆制品(如豆浆、豆腐)、虾皮、黑木耳等含钙高的食品。
3、注意草酸较高的蔬菜如菠菜、苋菜、竹笋等,以免影响钙的吸收。
三、 高维生素饮食:
1、 人的神经系统对维生素B类缺乏尤其敏感。缺乏维生B1会导致神经细胞功能衰退。
2、 富含维生素B的食物(如燕麦、玉米、小米)多吃,以促进消化,保持大便通畅。
3、富含维生素C的食品有西红柿、茄子等新鲜蔬菜,桔子、苹果、鲜枣等新鲜水果。
4、富含维生素E 的食物有核桃、葡萄、花生、芝麻、植物油等。
5、常吃有益健康,可增强机体抵抗力,强化血管和神经功能,延缓衰老。
四、 适量蛋白质饮食:
1、补充蛋白质可维持智力活动,补充体内蛋白质的消耗。
2、多吃优质蛋白饮食如鸡蛋、瘦肉、鱼虾、海产品等。
五、 控制钠盐的摄入量:
1、以清淡饮食为宜,减少腌制品类食物,如咸蛋、咸鱼、腐乳、话梅等。
2、每天不超过6g,以防更年期高血压水肿。
适宜选择的食物:
1、主食及豆类的选择粳米、小麦、高粱、粟米、蚕豆、豌豆、黑豆等。
2、肉、蛋、奶类的选择猪肉、鸭肉、黄鱼、海蜇、青鱼、鳖肉、鹌鹑、鸡蛋、牛奶等。
3、蔬菜的选择莲藕、番茄、油菜、芹菜、茄子、丝瓜、海带、苋菜等。
4、水果的选择香蕉、橙子、苹果、梨、西瓜、柑橘、枇杷等。
5、烹调应选择植物油,如葵花籽油、菜子油、豆油等。
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