秋天雨水较少，天气干燥，人体容易虚火上延出现“秋燥”。中医认为，燥易伤肺，秋气与人体的肺脏相通，肺气太强，容易导致身体津液不足，出现诸如津亏液少的“干燥症”，比如皮肤干涩、口腔干燥、口渴欲饮，甚至干咳少痰、大便秘结等。中医师提醒，时下要注意防“秋燥”，尤其儿童肺叶娇嫩，更应顺应自然界的变化规律，调节饮食，作息规律，养阴润燥。

防秋燥，重在饮食调理，可适当让儿童进食一些能够润肺清燥、养阴生津的食物，少用椒、葱、韭、蒜，多吃芝麻、糯米、粳米、甘蔗、菠萝、乳品等柔润食物。结合秋季的节令特点，我们特地给各位家长推荐了以下4种应节养生食材和1道当季养生汤，感兴趣的街坊不妨试试看~~

应节养生食材

1. 梨。梨香甜可口，肥嫩多汁，有清热解毒，润肺生津、止咳化痰等功效，有“百果之宗”之称，是秋季的保健佳品，生食、榨汁、炖煮，对儿童肺热咳嗽、麻疹等症有较好的辅助治疗效果。食用时先将梨洗净，切碎捣烂取汁液，小火熬稠，加入蜂蜜混匀熬开，冷却后即是“秋梨膏”，有良好的养阴生津、润肺止咳等功效，秋季常食尤佳。

2. 银耳。银耳有补胃、生津、润肺、健脑等效用。可用水泡发后，加冰糖炖服，适用于心烦失眠、口干咽燥、干咳少痰等症，秋天常食能增加食欲。

3. 芡实。药食兼备的芡实富含蛋白质及碳水化合物等营养成分，用来煮粥有滋阴开胃、生津止渴等功效，尤其适合久病不愈的肺、脾、肾虚致虚喘的人食用。

4. 百合。百合具有养阴清热、润肺止咳等功效，与大米同煮，温火熬到烂熟，加入适量白糖服食，对咽痒、干咳无痰等症有良效。

二、当季养生汤

无花果罗汉果煲猪肺

材料：

无花果50克，罗汉果1/3个，猪肺1个，陈皮适量。

做法：

猪肺用水冲洗，并用手使劲挤出里面的血水——猪肺切件，放入开水里面煮5分钟——煮过的猪肺再用水冲洗，并用手使劲挤干里面的血水——把其他材料洗净备好，砂锅内烧开水后下猪肺和其他材料，开大火再烧开——文火煲2小时，用盐调料即可。

适用对象：

止咳润肺，适用于有慢性咽喉炎的患者。