端午小长假快到了，不少人选择外出旅游开阔视野、放松心情，注意交通、财产安全的同时，饮食安全也不容忽视。

1、注意补充水分

    夏日炎炎，外出游玩时容易出汗，身体水分流失快，最好自带水壶，装好温开水，主动饮水补充水分。切勿饮用未经煮沸或消毒净化的自来水。调制果汁或碳酸饮料对身体健康无益，不宜作为补充水分的首选。

2、注意规律进餐，均衡饮食

应做到三餐定时，合理搭配，切勿暴饮暴食，否则容易引起肠胃不适甚至诱发急性胃肠炎、急性胰腺炎等疾病。早饭尤其重要，切勿因担心晕船、晕车呕吐而空腹出行。饮食中注意荤素搭配，减少 “山珍海味”，增加蔬菜、瓜果、豆类等食物。

3、注意饮食卫生

外出进餐要选择干净卫生的正规饭店，选择新鲜食材，尽量少吃无牌流动小贩的食物，预防肠道感染，防止发生旅途腹泻。

4、注意手卫生

旅途中难免接触各类人群、各种公共物品、各种野生动植物等，大人小孩均应勤洗手，减少感染风险，也是预防胃肠道疾病的重要途径。

5、备药出游

长途旅游（特别是出国游）时，最好随身携带一些急救药物，如创可贴、晕车晕船药、止泻助消化药、解热镇痛药等。