为什么说方便面是垃圾食品？-佛山市妇幼保健院

为什么说方便面是垃圾食品？

时间： 2019-10-10 15:44 信息来源：微博点击次数：

1.盐多

泡面的料包基本上都比较咸。
如果按照我们严格的推荐量，如果你吃一包方便面，并且把汤也全喝了，一天的盐就要超标了。

2.脂肪多

泡面里的饱和脂肪也比较多。一般那些油炸泡面用的都是棕榈油，其中饱和脂肪含量是比较多的。
还有浓汤型的方便面（街头拉面店也一样），其实汤里都是乳化的脂肪，这样才能使其味道更香。

3.以精制碳水化物为主

泡面的主体是一些精制碳水化合物，血糖反应也会比较高。(更正致歉：经@范志红_原创营养信息老师提醒，方便面的血糖反应并不高，我查了下，一般GI在45-50左右)

那是不是方便面就绝对不该吃呢？

其实我们也得权衡。且不说抗震救灾等极端情况，日常生活中很多食物比方便面还“垃圾”。

马上是十一长假，其实旅途中偶尔吃吃泡面，稍微果腹，别出现低血糖也挺好的。甚至，如果你接下来没有什么特别繁重的工作，这一顿饭不吃问题也不是很大。

如何把方便面吃得更健康？

首先要少吃，就算真喜欢吃也不要吃太多；其次是多搭配蔬菜以及一些高蛋白质的食物，从而缓解血糖的快速升高。另外，其他的餐次搭配一些粗粮就更好了。

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