岭南的秋天虽比别处来得晚，但已感觉到秋燥的威力，早晚洗脸后觉得脸上紧绷绷的，身上皮肤也因为干燥开始变得粗糙，下班回家或者午后小憩来一碗糖水，清甜爽口还滋阴美颜，何尝不是一种享受呢?赶紧煲起来吧~

雪梨银耳百合糖水

【食材】

雪梨1个，百合10瓣，银耳半只，枸杞数颗，陈皮1小块，冰糖适量。

【制作方法】

先将银耳清洗后用水泡发，雪梨洗干净切块，把银耳先放进水中熬煮，再加入冰糖，然后加入雪梨，熬煮到软糯后，加入百合、枸杞、陈皮再焖煮5分钟即可。

【功效】

滋阴润燥

【不适宜人群】

舌苔厚腻湿重、患外感病者

银耳

味甘性平，补脾开胃，有养阴清热、滋阴润肺、润燥等功用，适合阴虚体质的人来食疗进补及秋季调理体质。

来源：中医科

编辑：宣教科新媒体编辑部