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补钙这件事

时间: 2020-01-08 16:57 信息来源: 微博 点击次数:
大部分人如果有意地多吃点钙,收益大于风险。
女性比男性更需要补钙,因为激素等因素,女性的骨质疏松症发病率更高。
孕妇、哺乳期、绝经后的女性尤其需要补钙。那钙怎么科学的补呢?
我国日常的膳食结构里,钙的摄入量是偏少的,平均一天是 400 毫克左右。理论上来说,成人一天获取的钙应该在 800 毫克。“尤其需要补钙”的人群一天获取的钙最好在 1000 毫克左右。也就是说,每天的钙缺口,大概在 400~600 毫克左右。
如果你每天额外喝 400 毫升奶的话,就差不多补了 500 毫克钙了,基本够用。
但总有些人不爱喝牛奶,或者不适合喝牛奶(过敏、乳糖不耐等)。这种情况下,如果你有丰富的营养学知识,每天都注意吃下其他高含钙的食物,比如奶酪、酸奶、虾皮、带骨小鱼、芝麻酱、老豆腐,比如一些额外强化了钙的麦片、橙汁、豆浆,又比如每天都吃大量绿叶菜——不过要注意,如果蔬菜里的草酸或植酸含量也很高,那么钙的吸收率会降低许多。总之,具有丰富营养学知识的话,也完全能靠搭配合理的膳食获取足够的钙质。
如果既不爱喝牛奶,又没有精心搭配膳食的心力,就可以选择钙片。
钙片品种虽多,大致说来其实就是两大类——无机钙和有机钙。胃酸太多或者胃酸太少的人,其实都不太适合碳酸钙。
碳酸钙是碱性,但溶解后,胃会通过产生过多胃酸来中和掉这些碱性,结果会加重胃溃疡或者反酸的问题。
而胃酸太少,比如萎缩性胃炎的人,消化不好的老人,吃了碳酸钙也可能消化不掉。
另外,无机钙补剂也更容易引起便秘。许多孕妇本来就有反酸、消化不良和便秘问题,对这些人来说,如果无机钙服用后副作用太明显,换到有机钙就是更好的选择。

补钙还有一个要点,就是“少量多次”为宜。假如一次吃下超过 500 毫升的钙,身体其实
短时间内吸收不了那么多,反而浪费了。
除了补充钙以外,补充维生素 D(每天 600~800IU),锻炼(散步,慢跑,爬楼梯,举重),
对于预防骨质流失也很重要。祝大家都科学补钙~骨骼强健~

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