黑米阿胶粥 

【药材、食材】

黑糯米150克、阿胶30克、红糖适量。

【做法】

将黑糯米洗净浸透，阿胶打碎；瓦煲内加入清水煮开，放入黑糯米、阿胶煮30分钟，加入红糖煮片刻即成。

【功效】

此粥可补血止血、滋阴补虚

【主治】

适用于血虚月经不调者，经前、经后3天食用，或体质虚弱者。

【不适宜人群】

体质壮实无虚者、湿热困阻或感冒、咳嗽未清者。

阿胶性平味甘，其补血、止血作用均佳，有标本兼治之效，适用于血虚诸症，黑糯米、红糖能补肾健脾、养血散寒，合用适用于女性体质虚弱者。

每周一药

【阿胶】

为马科动物驴的皮，经漂泡去毛后熬制而成的胶块。为妇科补血养血止血的重要药物。

【功效】

补血、滋阴、润肺、止血的功效。

【主治】

血虚诸证，出血证等。

【注意事项】

本品黏腻，有碍消化，故脾胃虚弱者慎用。

来源：中医科

编辑：宣教科新媒体编辑部