目前,针对新型冠状病毒的有效疫苗仍处于研发阶段,对广大居家人群而言,在保证营养的基础上增强抵抗力成为预防病毒感染的首要措施。国务院发布的防控疫情部署中要求最大程度减少人员流动,鼓励居家休养。很多尚在哺乳中的妈妈不知是否该继续哺乳以及如何保证母乳的营养,中国营养学会妇幼营养分会于2月5日提出乳母居家膳食和喂养指导建议。
其中指出,对产后乳母在食物供应和生活条件许可的情况下建议遵循《中国居民膳食指南(2016)》和《中国妇幼人群膳食指南(2016)》安排日常膳食。
首先应注意的是乳母的心理卫生状态。乳汁分泌和良好的情绪关系十分密切,在封闭的居家生活中,不必为病毒疫情威胁而感到过分焦虑。保证睡眠,轻松生活。
膳食搭配方面,在食材相对有限时尽量做到每日食物多样化,安排适宜的外出采购时机,难以每日获得新鲜食材的时优先储备以下食材:冷冻的瘦猪肉、牛羊肉、鱼虾等,可一次性采买两周用量新鲜鸡蛋合理储存(每日膳食建议220g左右的鱼、禽、蛋、肉类);蔬菜优先选择耐保存的根茎类和茄果类蔬菜如胡萝卜、莴笋、番茄和茄子等,每日保证摄入500g(马铃薯、红薯、山药等蔬菜以淀粉为主,应搭配绿叶菜食用);准备可以长期保存的灭菌包装液态奶,或其他奶制品,每日400~500ml;优先储备黄豆和绿豆,作为蛋白质和一些其他营养素的补充食材。
因缺少外出而无法获得足够阳光暴露的婴儿需补充维生素D(每天400~800国际单位);在乳母因食物受限不能获得足够维生素A和胡萝卜素时,建议给婴儿补充维生素A。乳母可适量选择补充复合维生素。
对婴幼儿的防护方面,应做到尽量不外出,另外要定期消毒室内环境。喂养时使用的物品要加强消毒措施:耐高温的奶瓶奶嘴等用开水煮沸30分钟以上;塑料玩具等可用75%酒精擦拭消毒;毛巾衣物等用含有效氯250~500mg/L的消毒剂浸泡1h。
近日儿童感染新型冠状病毒的病例逐渐增多。在儿童的家庭预防方面,应注意以下几点:
一、 如必须外出,最好选择儿童专用口罩。N95防护力好,但透气性差,并不适合儿童使用。外出衣服固定位置放置,及时清洗。
二、 教会儿童正确操作7部洗手法(内、外、夹、弓、大、立、腕),并在饭前便后、出门归来等情况都要洗手。
三、 饮食注意要点基本同成人居家饮食推荐,食物要完全煮熟。食物种类应丰富,合理搭配蛋白质、碳水化合物和脂肪三大营养物质,注意维生素摄入及补充,多饮水。
四、 进行适度室内运动如跳绳、深蹲、高抬腿和仰卧起坐等。
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