最近又出现了“大头娃娃”事件：郴州市多名宝宝出现了湿疹、用手拍头、头骨畸形类似“大头娃娃”的症状，到医院就诊后被诊断为佝偻病（主要与缺乏维生素D有关）。

原来啊，这些宝宝对牛奶蛋白过敏，不能喝普通配方奶粉，得选用氨基酸配方奶粉或者深度水解配方奶粉（属于特医食品），家长们听信了“爱婴坊”母婴店导购人员的虚假宣传，购买了名为“倍氨敏”的假特医奶粉，这款奶粉实际上只是一种固体饮料，营养素远达不到特医奶粉的要求，宝宝长时间服用后，出现了营养不良。

现在市面上的奶粉鱼龙混杂，有些商家会夸大了产品的功效，所以家长们非常有必要了解一些基本的营养知识，分辨李逵还是李鬼，避免被一些“擦边球”式的广告语误导，避免交智商税。

我们一起来看看，宝宝对牛奶蛋白过敏，家长们需要知道的事。

1.      饮食方面

若是纯母乳喂养，妈妈需要回避牛奶及奶制品，同时服用钙补充剂和维生素，继续母乳喂养；

若回避饮食后宝宝过敏仍严重或者宝宝原本是喂配方奶粉的，则选用氨基酸奶粉或深度水解奶粉等有特殊医疗用途的奶粉。

2.      选购奶粉时，如何挑选

医生开出处方，一般是建议使用氨基酸奶粉或深度水解奶粉，医生通常不会推荐牌子，而现在出去店面购买又不放心，国外代购也心里没底，那家长们到底该如何去选购奶粉呢？

首先，家长们需要了解特医食品和固体饮料的区别。

特医食品（即特殊医学用途配方食品），可以理解为病人的“饭”，是针对特殊人群（如婴儿、老人、孕妇）、满足特殊需求（如肿瘤患者、糖尿病患者、外科手术者等）的特殊食品，介于食品与药品之间，就好比老百姓常说的：“生病了，要吃点好的，增加营养”。这个就是经过了科学研究试验的健康的有营养的“饭”。根据适用人群年龄，分为适用于0-12月龄的特殊医学用途婴儿配方食品和适用于1岁以上人群的特殊医学用途配方食品。

来源：特殊医学用途婴儿配方食品通则（GB25596-2010）

对于有牛奶蛋白过敏的宝宝，就需要下图红色方框的特殊配方奶粉了。

来源：特殊医学用途婴儿配方食品通则（GB25596-2010）

蛋白型固体饮料本质是一种饮料，是蛋白质含量达到国家要求的饮料，而其他的微量元素、维生素的种类和量并不多。长期给孩子喝固体蛋白饮料，其他微量元素、维生素都不达标，满足不了宝宝的营养需求，会导致孩子营养不良。

参考资料:GB/T 29602-2013 固体饮料 标准
    我国对特医食品的原料、安全性、服用效果都有严格的要求，准入门槛高，这样的食品才能保证营养。家长们要挑选特医食品这种正规军，而固体饮料这种伪装者可不能长期喝。

特医食品有专属的身份标注，家长们可以通过三步法来选购合格的特医食品。

一看产品名称。

产品标签上标示的产品名称应为产品注册批准的名称，如×××特殊医学用途全营养配方食品（粉）、×××特殊医学用途婴儿无乳糖配方食品（粉）、×××特殊医学用途婴儿氨基酸配方食品（粉）等。

二看产品注册信息。特医食品必须经国家市场监督管理总局批准注册。合法的产品标签上会标注产品注册号，格式为“国食注字TY+8位数字”，就好比是独有的身份证号了。

三看官网，家长们可到以下官网查询已获批的注册产品信息。查询不到相关信息的，千万不要购买！

截至2020年5月21日，通过特殊医学用途配方食品注册审批的配方食品有50个，具体名单可见附件。

3.      正规医院就诊，为宝宝脱敏护航

建议家长们到正规医院就诊，明确宝宝是食物过敏还是食物不耐受，评估宝宝营养情况如何，让专业人士定出喂养方案。在服用奶粉过程中，家长们注意观察宝宝的表现（如宝宝湿疹、呕吐、腹泻的症状有无改善）。定期带宝宝到医院复诊，了解宝宝生长情况，在医生指导下逐步添加辅食，逐步过渡到普通配方奶粉。

愿宝宝们都能喝对奶粉，健康成长！