慢性胃炎是一种常见的消化道疾病，是一种由多种不同病因引起的慢性胃黏膜炎症性疾病。部分患者在后期可出现胃粘膜萎缩、化生，继而出现上皮内瘤变，与胃癌发生密切相关。如今生活节奏加快，很多人一日三餐极其不规律，从而出现了胃炎。其实胃炎患者可以通过合理的饮食搭配，从而对我们的胃起到保护作用。
  那么胃炎患者平时的饮食需要注意些什么？
  1、注意清淡饮食
  注意避免吃过于油腻、辛辣、刺激的食物，饮食应该以清淡为主。
  2、少食多餐
  胃炎患者消化功能跟正常人相比较弱一些，一次性进食大量的食物，会给胃部带去过多的负担，在强烈的负担下可能会导致胃部出现痉挛等情况。
  3、吃饭时注意细嚼慢咽 
    如果吃饭时不多加以咀嚼，导致吞下的食物块头过大，会导致胃部消化时时间消耗更久，加重了胃部的负担。所以在吃饭的时候尽可能的做到细嚼慢咽，更利于消化食物。
  4、垃圾食品少吃
  放置过久的食物，里面的细菌含量会大幅增多，如果出现发酸的情况，更容易导致胃炎的发作，因此应远离垃圾食品。
  5、少吃过于坚硬的食物
  应该少吃过于坚硬、难消化的食物，例如：坚果、干面包、风干类食物，这些食物不但需要慢慢的咀嚼，而且还难以消化，如果长期吃这类食品，会增大患者胃部的工作了，且可能导致胃溃疡、出血性胃炎的发作。
  6、食物温度避免过高、过低
  如果吃下过冷或过热的食物，容易对胃部的上皮细胞造成损害，严重时可能会导致胃痉挛等情况。
  7、多吃细新鲜的蔬菜水果
  新鲜的蔬菜水果不仅能够给患者提供充足的维生素和膳食纤维，还可以促进肠胃消化。
  胃炎患者在平时需要注意饮食清淡，多吃新鲜水果蔬菜，避免胃炎发作加重。