怎么养成好好吃饭的习惯？
通常孩子需要6-15次的接触才能接受一种新的食物，需要耐心引导才能形成主动吃饭的意识。有精力的话，每餐可以多做几种不同的食物供孩子选择，同一种食物也可以变一些花样。专门的餐具、位置，都有助于让孩子形成吃饭的仪式感。
吃饭的时候最好能专心致志，尽量少说话，更不要看屏幕。
零食怎么吃比较好？
- 控制零食时间
你可以选择在两顿正餐之间给孩子吃一点零食，避免饭前吃大量的零食即可。
- 控制分量
一般也建议选择买一些小包装的食物，方便定量，避免吃得太多。
哪怕你买的是那种量贩装的，你也最好把它倒出来，放在一个小盘子或者小包装中再给孩子吃，以免他一次吃得太多。
- 不要把零食作为奖励
还要注意，不要把各种食物作为给孩子的奖励，这会让孩子在大脑中建立起奖赏机制，可能助长挑食的习惯。
你不妨把拥抱、称赞等等作为奖励。
健康零食怎么选？
与其让孩子自己乱吃一些不健康的零食，不如家长主动选择、购买一些比较好的零食提供给孩子吃。
一方面可以作为整体健康饮食的一部分，另外一方面也能避免高糖、劣质零食带来的食品安全、肥胖风险。
｜ 不该吃哪些零食？
- 警惕添加糖多的
不少零食为了好吃都会加很多糖，包括饼干、糕点、果脯、山楂片等等，要仔细选配料表里糖排得靠后的。
另外一些貌似健康的果汁味饮料、乳饮料，添加糖动辄就在10%以上。
一方面这些零食中的维生素、矿物质非常少，营养意义不大，另外一方面会徒增能量摄入，可能让孩子超重、肥胖，还可增加龋齿的风险。
- 控制油盐摄入
有一些香酥类的油炸零食，往往盐含量很高，比如薯片、油炸蚕豆等等，小朋友往往特别爱吃，但钠的摄入会增加高血压风险，油吃得太多对心血管也是不利的。
另外像肉松、牛肉干、猪肉脯、海苔这类零食，从补充蛋白质的角度还不错，但也有可能加了很多盐，要注意选营养成分表里脂肪和钠含量比较低的。
- 警惕咖啡因
另外儿童是不应该摄入咖啡因的，像是黑巧克力、茶、咖啡、能量饮料这些都要控制。
｜ 可以吃什么？
- 蔬菜、水果
除了现洗、现切的水果以外，你也可以提前半天，抽空把水果切好，密封放进冰箱里，或者拿速冻甚至罐头装的蔬果当零食。
这样孩子想吃东西的时候及时拿出来非常方便，比很多的加工食品都要健康。
- 坚果
坚果富含不饱和脂肪酸、蛋白质、膳食纤维，不添加油、盐、糖的原味坚果算是很不错的零食。
只是比较小的孩子要警惕吃坚果呛到的风险。
- 混合型、强化型的食品
平时买零食的时候你也可以选择那些用不同食材混合在一起，或者强化了营养素的零食，这样能让孩子同时吃到更多的营养。
- 足够多的水孩子可以随身带一个水瓶，装白开水喝，这想喝水随时能喝到，也不至于去买含糖饮料了。
- 乳制品
别忘了乳制品也是健康零食里的好选择，对于补充钙和蛋白质都是很不错的。
膳食指南中也提到，儿童应该从小养成喝牛奶、吃奶酪的习惯。
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