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减少家里食物浪费的几个实用小建议

时间： 2021-05-18 17:35 信息来源： 微信公众号 点击次数：

餐饮服务方怎么做？

 餐饮服务方也要注意分餐，毕竟在《中华人民共和国反食品浪费法》中是有相应的要求的。
餐饮服务经营者提供分餐服务的还有相关的具体指南，比如自由取餐的营养健康食堂应当为每道菜提供公筷公勺或者公夹；桌餐的也应当配备公筷、公勺等分餐工具。

     

普通人怎么避免食物浪费？

 

  • 购买计划


购买时最好是根据家里目前的情况，结合膳食宝塔，做好计划。
在购买的时候注意只按照原定购物清单进行购买，不要额外购买计划外的便宜的物品，有助于减少浪费。 

  • 储存


另外不同食物的特点以及储存的条件都是不太一样的，根据要求来存放，避免浪费。



 米面 
袋装的米面可以在使用后将袋口扎紧，放在适当的密闭容器当中，放在阴凉干燥处。



 蔬菜 
买回家的蔬菜一般可以用报纸或者厨房用纸包裹起来，这样有助于减少水分的丢失。
也可以使用保鲜袋密封保鲜，以及尽早地食用，减少浪费。
夏天高温的环境可以使一些叶菜失去水分，变得蔫儿了，可以考虑补喷点水。不过最简单的还是放入冰箱。



 肉类 
肉可以切成小块，装袋之后放到冰箱的冷冻室里，每次只取一小块出来，避免大块的肉反复化冻。
再提醒一下，肉反复化冻是很不安全的，容易在过程中变质，一般建议回家只能冻一次后化冻，然后就不要再冻了。

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