吃虾的好处及方法-佛山市妇幼保健院

吃虾的好处及方法

时间： 2022-03-03 15:46 信息来源：本站原创点击次数：

虾的含水量搞，热量低，属于高蛋白低脂低热量的食物。容易制造饱腹感，也是优质蛋白的来源。

在生活当中，吃虾的另一个好处是，方便。因为和虾同种类的食物鱼类在烹饪和进食过程当中，都必不可少一些繁琐的处理程序和风险。但虾头就不建议大家吃了，里面可能含有较多的重金属类元素。直接蒸制是能保留虾的鲜味最好的烹饪方法，蒸好后蘸取用酱油、生姜等制成的蘸料即可食用。

《中国居民膳食指南2016》中推荐，每周摄入水产品为280-525g，因此每周在不吃鱼的情况下，可以吃半斤至一斤虾来满足这部分膳食推荐。