酸枣仁

酸枣仁为鼠李科植物酸枣Ziziphusjujuba Mill.var.spinosa(Bunge)Hu ex H.F.Chou的干燥成熟种子。

性味：味甘、酸，性平。

归经：归肝、胆、心经。

功效：养心补肝，宁心安神，敛汗，生津。

主治：用于虚烦不眠，惊悸多梦，体虚多汗，津伤口渴。

食疗方法：

枣仁粥

原料：酸枣仁末15克、粳米100克。

做法：先以粳米加水煮粥至将熟，加入酸枣仁末再煮片刻即可。

功效：适用于神经衰弱、心悸、失眠、多梦、黑眼圈。

百合枣仁汤

材料：鲜百合50克、酸枣仁15克。

做法：把酸枣仁放到锅中，加入适量清水，用大火煮滚后转小火煎煮，再放入百合直到煮熟即可去渣食用。

功效：可滋阴降火，养心安神，适用烘热汗出、心悸失眠等体内有虚火的女性。