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赤小豆

时间： 2022-09-06 16:28 信息来源： 本站原创 点击次数：

赤小豆

赤小豆，又名红小豆、赤豆、朱豆，为豆科一年生半缠绕草本植物赤小豆的成熟种子，全国各地均有栽培，夏秋荚果成熟时采收，晒干，收集种子备用。

【性味与归经】 甘、酸，平。归心、小肠经。 

【功能与主治】 利水消肿，解毒排脓。用于水肿胀满，脚气浮肿，黄疸尿赤，风湿热痹，痈肿疮毒，肠痈腹痛。


食用方法：

赤小豆莲藕汤

原料：莲藕、赤小豆、猪扇骨、蜜枣、陈皮。

功效：健脾胃，补气血，清热祛湿。

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