饮食原则：

1、宜高蛋白、高热能、高维生素饮食，如鱼、鸡、猪瘦肉、鸡蛋、牛奶、新鲜蔬菜和水果等。 

2、宜低脂饮食，每日进食脂肪应占总热能的25％以下。 

3、忌烟、酒及辛辣、刺激性食物，因能使胃肠道燥热而运化失调，并能引起神经兴奋而导致营养吸收功能发生障碍，妨碍白细胞回升。 

4、乳腺癌的病人不能吃带有激素的东西，所以鸡少吃，吃过激素的动物都不能吃。

常见的增加白细胞的食物：

1. 大枣：大枣有补脾、益气、养血的功效，凡血虚、贫血、血小板减少、白细胞减少者，均宜食用。（专家说，大枣一天最多吃三粒，而且是蒸熟了吃）

2.香菇：从鲜香菇中提取的多糖类，对白细胞减少症有明显疗效。一般家庭可用鲜香菇适量煮食或做菜常食。香菇还有提高自身免疫功能的作用，可以预防放化疗所致的白细胞下降等免疫功能低下症。

3.花生米：花生米有“长生果”的美誉，是家庭日常待客的果品之一，它营养丰富，药用价值也不容忽视。食用花生能增加白细胞，尤其是对肿瘤病人因放疗、化疗引起的白细胞减少症有明显的疗效。 

食用以下食物，有升高白细胞数量的作用：蘑菇、香菇、平菇、鹅血、鸡血、鸭血、羊骨髓、大枣、灵芝、黄芪、党参、太子参、山药、冬虫夏草、西洋参、也适宜吃羊肉、羊肚、羊奶、乌骨鸡、海参、阿胶、鹿角胶、狗肉、鸡蛋、鸽蛋、鳗鱼、甲鱼、花生、银耳、燕窝、枸杞子、胡桃仁等。

常见的食疗良方： 

1、鲜奶煲鸡

用鲜奶300ml，母鸡100克，生姜2片，加水稀释至750ml，煲取300ml，睡觉前服。

功能：提高白细胞，适用于癌症病人化疗和放疗后的恢复阶段。 

2、香菇牛肉粥

香菇60克切丝，牛肉30克切丁，粳米50克，加水1000ml，煮到粥熟，再以食油，盐，味精等调料后煮3分钟即可食，早晚服用。

适用于白细胞减少伴有体弱倦怠、胃口差者。 

3、灵芝炖乳鸽

灵芝3克，乳鸽1只，食盐适量，隔水炖熟。

功能：补中益气，用于白细胞减少症。 

4、灵芝粉蒸肉饼

灵芝粉3克，瘦猪肉100克，将瘦肉剁成肉酱，加入灵芝粉拌匀，再加少量酱油调味蒸熟，空腹服用。

功能：安神益气。治神经衰弱，白细胞数量减少症等。

                                                  乳腺中心：周志升

                                               咨询电话：82969729