我院乳腺疾病防治中心是佛山地区第一个独立成科的乳腺专科,近十年来,随着乳腺中心的不断发展与成熟,手术例数和学术地位一直稳居佛山前列,并得到了广大老百姓的赞同。为了使乳腺癌患者得到更好的恢复,我中心为患者提供了一系列完善的乳腺癌术后护理措施。下面为大家介绍乳腺癌术后的饮食调理。
“得了乳腺癌,吃什么好?”这是广大乳腺癌患者最常见的问题之一。乳腺癌患者的饮食,两个时期不一样。乳腺癌放化疗期饮食主张高热量、高蛋白;恢复期以清谈平衡饮食为主。
一、化疗期:滋补为主
经过手术和放化疗后,病人机体正常细胞受到很大损伤,导致骨髓抑制、肝肾功能损伤、胃肠功能紊乱等,身体极度虚弱。此时如果能及时补充高蛋白、高热量食物,提升血细胞和机体抗病能力,对病情的恢复至关重要。
病人此时消化能力弱,饮食以粥类为主,少吃多餐。如排骨海带汤、乌鸡滋补粥、莲子百合桂圆粥、山药薏米红枣粥、红枣银耳羹等。
如果出现白细胞减少、脱发症状,进食瘦肉、鱼、河蟹、黄鳝、黑鱼、牛肉、牛奶、红枣、红小豆,均有提升白细胞作用。
如果出现便秘,多吃蔬菜、水果,如芦笋、红薯、海带、海藻、蘑菇等。
二、恢复期:清淡平衡饮食。
过了放化疗时期,待血象和体质恢复正常,宜改吃清谈平衡饮食。平衡饮食就是与正常人一样吃饭,不需过多食肉。
推荐三类食品:
①具有抗肿瘤作用的新鲜果蔬:如芥蓝、菜花、卷心菜、竹笋、大蒜、洋葱、番茄、茴香、菠菜、冬瓜、紫茄子等蔬菜,猕猴桃、大枣、柑橘、梨、苹果等水果,对于绝经期女性乳腺癌的防治都有一定效果。
②具有提高免疫力作用的菌类:如平菇、香菇、鸡腿菇、猴头菇、灵芝里均含有多糖,可以提高免疫力。
③抑制癌细胞的海产品:如海带、紫菜、海参、海藻、牡蛎等,都具有软坚散结作用,可以抑制癌细胞生长,防止复发。
营养过剩、肥胖是乳腺癌的危险因素,这些因素加强了雌激素对乳腺上皮细胞的刺激,从而增加了乳腺癌患病及复发的几率。同时,乳腺癌患者避免使用含有雌激素的保健品及化妆品,避免食用富含雌激素的食物,如雪蛤、胎盘等。
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乳腺中心 周志升
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