为确保第三届寿文化节暨壬辰年东药王殿庙会活动顺利进行，区食品药品监督管理局强化措施，力保活动期间食品安全。

一是与东药王殿负责人及时沟通，了解庙会当天可能就餐的人数及准备提供的食品，并对东药王殿餐饮操作间进行了现场检查，针对存在问题结合实际提出解决方案。

二是对东药王殿周边餐饮单位进行全面排查，发现问题，当场下发监督意见书要求及时整改，问题严重的，责令停业整顿。坚决制止使用一次性筷子、塑料袋套碗、再生纸等违法行为。

三是对有接待任务的农家乐进行了重点检查，查看证照及人员持健康证情况，食品原料采购情况，餐饮操作基本设施运转情况，并对菜谱重新进行了审定，对易导致食物中毒的菜式坚决予以去除。

四是对东药王殿派驻2名监督员现场监督，对食品加工操作进行全程监督。