近日，县河镇食药所联合镇派出所、卫生院、畜牧站、文教办等单位对辖区范围内餐饮业、小超市、副食店、农家乐，猪肉摊点、卫生所、小工作坊、学校食堂及周边摊点进行拉网式食品安全检查。

本次检查分别就食品企业的证照许可情况、从业人员健康证的持证情况、食品操作是否规范以及是否存在销售过期食品等行为进行了检查。同时为提高各中小学食堂、幼儿园和敬老院等集体用餐单位经营者的食品安全意识，检查组重点就学校食堂的食品来源渠道、索证索票登记等内容进行了着重检查。经检查发现，大部分经营单位能够持证经营，食品从业人员均持有效健康体检培训合格证上岗，各经营单位卫生设施完善、卫生管理制度健全、基本卫生状况较好、符合相关法律法规的要求。但也有个别单位存在过期食品、卫生情况不达标等问题。检查人员对过期食品进行了现场销毁；对卫生情况不达标的单位发放了整改通知，要求限期整改。

检查过程中，检查人员每到一处都向经营单位和消费人群宣传《食品安全法》、《消费者权益保护法》、《质量安全法》等法律法规，旨在提高广大经营户和消费者“安全第一、预防为主”的观念意识。通过此次检查，进一步规范了食品公共场所的经营行为，确保食品安全，并通过抓检查促宣传，营造良好氛围，提高群众自我保护意识，确保集镇食品安全。