8月16日，流水镇以打造天下流水、陕南风情小镇、富硒鱼宴为目标，在汉滨区人社局大力支持下，经近两个月的精心筹备， 2013年免费厨师技能培训班正式开班。

此次培训班主要以农家菜、鱼宴和特色菜品为主，共有130余名学员参加，培训期30天。学员毕业经严格考试后，对合格者颁发结业证书和初级厨师证。 此次培训专门邀请到了安康国民技校的（特级厨师）乔运宏老师进行授课，乔运宏老师理论联系实际，针对流水镇灵山秀水，位于赢湖湖畔这一特殊地理位置，认真讲解了农家菜菜品和鱼宴的宴烹饪技巧，并深入到各个农家乐现场指导。通过此次培训，不但提升了流水镇农家乐品味，而且带动了近千农村富余劳动力实现再就业，将推动当地农村经济健康持续发展。