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区药监局多举措保障龙舟节暨端午节期间餐饮食品安全

时间:2012-06-14 00:00  作者:钱凌云源自:

为确保第十二届中国汉江龙舟文化节暨端午节期间全区人民群众和来安旅游者的饮食安全,区药监局积极采取多项措施,全力保障双节期间的餐饮食品安全。

一是高度重视,精心安排。区食品药品监督管理局高度重视“双节”期间的餐饮食品安全工作,成立了以局长为组长的餐饮服务食品安全保障工作领导小组,制定并下发《第十二届中国安康汉江龙舟节及端午节期间餐饮食品安全保障方案的通知,将全区分为3各监管片区,分别对应3个稽查中队,按照区域监管责任对“双节”餐饮食品安全保障工作进行了精心安排。组织全区165家大中型餐饮企业负责人召开了会议,对“双节”期间餐饮食品安全工作进行了再部署。

二是突出重点,强化监管。各稽查队针对节日期间餐饮消费特点,有针对性地组织开展餐饮食品安全检查。以宾馆饭店、旅游景区农家乐、一江两岸、早夜市等餐饮单位为重点区域,开展拉网式检查,落实各项预防控制食物中毒措施,确保游客吃的放心;加强重点接待饭店的食品安全监管,制定工作方案,执行驻店监督,实施全程监管。截至目前,共检查餐饮服务单位共1095户,责令整改65家,立案查处11家对不符合要求,卫生条件差,缺乏卫生消毒设施的餐饮服务单位,坚决予以取缔。

三是加强宣传,提高意识。利用“双节”集中以及食品安全宣传周活动的大好时机,深入宣传《食品安全法》等食品安全管理法律法规及基本常识,组织执法人员先后深入共进镇、茨沟镇及张岭社区开展食品安全知识进农村、进校园、进社区活动,受益群众近5000人次,增强消费者的自我保护和安全参与意识。6月11日,《食品安全法》实施3周年之际,市、区联合在白天鹅广场举行了声势浩大地食品安全宣传周活动启动仪式,当日即发放各类宣传资料2000余份,接待群众咨询300人次,受理投诉案件3起,营造了全民关注食品安全的良好氛围。

   四是有效应对,强化事故应急处置。局机关积极做好食品安全事故应急处置准备工作,保持24小时通讯畅通,确保一旦发生食品安全事故,能快速响应,妥善处置,保障群众身体健康;制订详细的节日期间值班方案,确定值班人员及联系方式,并严格执行值班制度;设立举报投诉电话,认真受理群众举报投诉,并及时组织调查处理。