4月17日上午,省药监局任彦保副巡视员一行在市、区药监局局长陈红、雷绍强的陪同下,调研我区学校食堂食品安全工作。 任彦保一行先后深入安康黄冈中学、安康铁路幼儿园、江北中学3所学校食堂,每到一处通过询问及实地查看,重点视察了学校食堂食品添加剂使用、食物留样、食品原料索证索票、餐具消毒、食品操作等是否规范。调研中,任彦保副巡视员一再强调:学校是食品安全事故的高发地,近期,个别省相继发生中小学食堂食物中毒事件,严重损害了广大学生的身体健康,造成较大的社会影响。各级监管部门一定要把学校食品安全作为监管工作重点,全面落实学校食品安全监管责任,依法处罚学校食堂违法违规行为。 在随后的座谈会上,任彦保充分肯定了我区学校食品安全监管工作,认为我区学校食品安全监管工作到位,但仍存在一些监管空间及细节问题,希望要进一步夯实食品安全主体责任,分层次、分类别开展食品安全教育培训工作,切实将监管工作做实做细,确保广大师生的饮食安全。 |