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区教体局开展“营养改善计划”及校园安全大检查

时间:2012-04-26 00:00  作者:源自:

从4月24日开始,区教体局按照局领导包片、股室包镇办学校责任制的要求,由包片领导带领股室干部对全区营养改善计划实施情况及学校安全工作进行了集中检查。

此次检查的重点内容是:一是检查各镇办及区直农村义务教育学校“学生营养改善计划”组织机构的建立、实施方案的制定、管理制度的细化、食品卫生安全预案的制定、工作责任人的确定、目标责任书的签订落实情况;二是检查各实施学校学生人数、从业人员、食堂卫生许可证办理、操作间和储藏室建设、厨房设备、六防设施以及管理制度建设具体情况;三是检查蛋奶粮油食品配送情况、重点环节操作情况、食用情况、管理制度执行及台账建设情况;四是检查中心校、实施学校校长监管工作情况和学校膳食管理委员会工作、学校教育宣传工作情况以及厨师、营养专干、班主任责任落实情况。五是检查防汛减灾、食品安全监管、交通安全宣传教育等工作情况。检查中,对发现的问题及时向检查对象下发限期整改通知单,实行限期销号制度。对于整改落实不力的学校,将按照问责制要求严肃追究相关领导和责任人的责任。检查结束,由各股室负责将检查表及检查小结分别交局营养办和局安全股统计汇总。通过抓检查、强措施、促规范,确保营养改善计划健康运行,确保学校安全稳定和谐。

4月24日下午,区教体局局长刘学强带领相关股室负责人采取不打招呼的办法,深入建民初中、民主九年制学校、共进九年制学校,对3所学校学生营养改善计划实施运行情况和安全管理工作进行了检查指导。每到一校,刘学强局长进储藏间和食堂餐厅,查看了蛋奶配送情况,并与学校负责人和专干交流,详细询问了解了学校蛋奶接收、储藏、出库、加工、试尝、留样、分发等各个环节管理以及制度建设、食堂硬件设施建设情况。检查中,他要求各校要加强食品卫生监管,加强对实施学生营养计划的各个环节管理,严格按照招标的产品标准,严把蛋奶质量关,确保蛋奶配送数量和质量;要加强学校与供应企业之间的对接,夯实偏远学校蛋奶配送二次转运责任,保证蛋奶及时配送到校;要严明工作纪律,实行严格的审计制度,保证学生营养计划这一惠民工程资金安全使用;要强化日常监管,及时掌握学校实施动态,及时解决实施中遇到的困难问题;要加强学校食堂设施设备建设,积极创造条件,努力扩大学校食堂提供营养午(早)餐的覆盖面;要加大对学校小卖部的力度,严防“三无”小食品进入校园,保证校园食品安全,保证学生健康成长;要坚持警钟长鸣,时刻绷紧校园安全这根弦,早安排、早预见、早防范,严防溺水、汛期度汛、暴雨灾害等方面的安全管理工作。(赵军)

4月24日到25日,区教体局书记秦开涛一行3人在流水镇中心校领导的陪同下,检查指导流水镇各学校“营养改善计划”实施运行情况。检查组一行深入到该镇中心小学、新庄小学、学坊亚寄宿制小学、田心小学、凤凰小学等校走访检查。每到一校,检查组首先走进储存室检查室内卫生、干湿度、通风、光线等情况,仔细查验牛奶、鸡蛋生产日期和保质期;紧接着又到操作间检查食品加工环境及制作中的各道工序;查阅各校“营养计划”实施的各种管理制度文件。在各校检查过后,检查组都组织召开了专题会议。检查组充分肯定各学校在实施“营养计划”工作取的一定成绩,同时针对性的对各校在实施过程中存在的问题提出整改意见,确保“营养计划”顺利实施。(李飞)