为切实加强学校、幼托机构食品安全管理，确保学生营养改善计划顺利实施，杜绝重大食品安全事故发生。区食药监局与教体局联合从9月1日至10月3日在全区范围内开展学校、幼儿园（含民办幼儿园）食品安全专项整治活动。全面排查全区实施营养改善计划和开办有学生食堂、食品小卖部的各级各类学校、幼儿园，及校园周边食品经营户、小餐饮、小饭桌等餐饮服务范围内的食品安全隐患。

此次专项整治按照自查、检查、总结三阶段进行，整治内容主要针对校园食堂食品安全制度建立及执行情况，餐饮服务许可证持有情况，食品原料质量、采购查验记录、索证索票情况，食品储存和加工操作流程，食品添加剂使用管理情况，从业人员培训上岗落实情况，餐器具清洗消毒是否到位等情况。

通过本次专项整治活动，旨在提高我区学校食堂食品安全管理，严防发生重大食品安全事故。