近日，由五里镇成立工作组，联合社会管理办、五里工商所、卫生办，对辖区内餐饮行业进行了食品安全大检查。检查组每到一处，都细心查看经营户的操作间卫生状况、三防设施、从业人员是否持证上岗、食品原材料进货台账，对餐具消毒情况进行了抽样检测，同时对使用燃气的经营户进行了消防设施检查和安全隐患排查。
     一周以来，累计检查餐饮经营户37户。对16户的卫生达标状况下达了整改意见书，对所有经营户进行了最新食品犯罪知识宣传，对使用燃气的经营户进行了燃气使用安全现场培训。通过检查和现场指导培训，经营户及从业人员都能进一步认识了食品安全及燃气使用安全的重要性，表示立即对存在的问题进行整改。（五里镇  王兴朝）