为确保“五一”、端午节和中高考期间食品安全,创造一个安全放心的消费环境,并保证“两考”的顺利进行,连日来,区质监局认真履职,并结合创国卫要求,积极开展食品安全专项检查。
据悉,本次重点检查各食品生产加工企业及小作坊认真落实食品安全主体责任,食品原材料严格落实索证索票验证制度,产品是否符合国家卫生质量标准,“三防”(防尘、防蝇、防鼠)措施运行情况,使用添加剂情况、加工环境卫生情况、从业人员持证情况。截至目前,共检查企业22家,小作坊18家,督促整改12处,全力确保“五一”、端午节和中高考期间食品安全。 |