2013年“元旦、春节”即将来临，为切实做好“双节”期间食品质量安全监管工作，确保“双节”期间食品生产加工企业产品不出任何问题，汉滨区质监局高度重视，提前安排部署“双节”期间食品质量安全监管工作。

针对“双节”期间食品企业生产和消费特点，该局加大对食品生产经营单位的监督检查，对全区食品生产加工企业及小作坊进行检查，重点对节日期间旺销食品以及与群众生活密切相关的米、面、油、炒货制品、卤制品、酒类等食品，质量安全风险高的食品，以及在以往监督抽查中质量不稳定的生产企业及小作坊进行检查，要求企业保证基本生产条件和环境卫生，防止因节日期间市场供不应求而降低生产加工条件及质量安全要求。与此同时，加大对农村、城乡结合部等生产环节的食品生产加工小作坊检查，坚决堵绝不具备基本安全条件的小作坊、“黑窝点”死灰复燃，防止不合格食品流入市场。  

截至目前，该局已出动执法车辆20余次，执法人员70余人次，检查企业及小作坊46余家，下达整改意见20余条。对检查中发现个别企业卫生管理制度落实不到位、原材料及成品随意堆放、小作坊简易包装上未标注生产日期等问题，该局要求立即整改。