为加强食品药品安全监管力度,保障群众的饮食用药安全。7月8日,吉河镇召开食品药品从业人员培训会,辖区驻镇各单位、各村(社区)食品安全信息员、农家乐业主以及从事食品加工、流通、经营的个体餐饮业和个体工商户等150余人参加会议。
培训会通过教材培训、案例分析、现场提问、现场测试等方法,为参会人员全面解读了《食品安全法》、《食品安全法实施条例》等食品药品相关法律法规和食品药品安全监管知识。区食药局业务人员就农村家宴的监管内容、注意事项和家宴安全做了重点强调和讲解。并就如何做好基础信息上报,对违法行为及时进行举报,如何开展食品安全知识宣传以及食品药品安全信息员工作职责和工作制度等内容进行了业务培训。同时,大会还对辖区9户食品安全示范单位进行了表彰奖励。
通过培训,使全镇食品药品监管员的业务技能得到了很大提高,食品、药品经营单位的责任意识和章法意识得到了增强,为广大群众饮食用药安全提供了强有力的保障。确保辖区内群众“舌尖上的安全”。