近日,县河镇组织食药所、派出所、安全办、卫生院四家职能部门开展联合执法活动,着重对集镇食品餐饮卫生安全开展安全排查整治。
本次重点对辖区内的商店、农庄、农家乐、食杂店、个体诊所、村卫生室等进行地毯式检查。检查组每到一处通过现场查看、问询等手段检查了各食品生产经营单位主体资格准入、基本卫生状况;在副食店、超市,重点检查了产品是否合格、有无正规商标、是否过期变质等;在中学和周边食堂,重点对原料、餐饮具消毒以及食品储存设施、加工操作过程等进行了查看,检查各项食品安全管理制度的落实情况;与各村签订《食品安全协议书》,加大对各村食品药品安全信息员业务培训,监督各村“红白喜事”登记备案。活动中,并向群众发放食品药品安全宣传单,提高群众对食品、药品安全的防范意识,消除食品药品安全隐患。
在检查过程中,各职能部门密切配合,对检查中发现的问题,能现场整改的责令现场进行整改,现场不能整改的,已下达整改通知书要求限期整改,并明确按时回访复查,切实消除食品安全隐患。截至目前,全镇已出动检查人员45余人次,检查学校、食品经营店107余家,查处纠正食品安全隐患23条,立案查处3家,责令整改10家。
该镇食药所还通过市场巡查、群众举报、监督抽样等形式,拓宽案源发现渠道,在监督检查中发现群众举报的食品违法违规行为,做好调查取证,一经查实,依法严处,并开展联合执法,形成高压态势,确保食品安全。