茨沟镇食安办联合食药所工作人员在全镇范围内集中开展冬季食品安全大检查活动，全力构筑双节期间食品安全“防火墙”。

此次检查为期10天，范围涉及超市、食品批发户、食杂店以及校园周边以等重点部位，检查内容包括食用油、调味品、米面粮、饮料、乳制品、冷冻食品、学校食堂等消费量大的预包装食品。重点检查食品经营场所卫生状况、储存条件和食品质量，督促食品经营者严格落实进货检查验收、台帐建立、自查自检的经营模式，对经营不规范的食品经营户下达了整改通知书，对销售“三无”、过期变质以及假冒伪劣食品等违法行为进行了严厉查处，为辖区居民营造了安全放心的食品消费环境。

此次突击性食品安全大检查主要针对冬季食品安全存在的突出问题和学校周边食品安全问题，大大降低了辖区内食品安全风险隐患，保证了双节期间食品安全，促进了全镇食品流通行业的稳步健康发展。