2016年1月15日　，对牛蹄人民来说是一个值得高兴的好日子，新建起的“牛蹄镇农贸菜市场”正式成立了。　　

“这下好啦！街道交通畅通了，环境干净卫生了，集镇整体形象提升了。”群众陈明祥不时发出感叹，脸上洋溢着喜悦，忍不住的笑着赞道。昔日的牛蹄镇街道市场无人管理，商贩沿街摆卖，占道经营，乱摆乱放，破坏环境卫生、阻碍交通通行。基于这种现状，经镇政府组织协调，社区青年陈洲投资50万元，建起了干货、生鲜、土特产展示台柜，进行分区域分类别统一规范管理。同时建立了定点屠宰场，确保了群众舌尖上的安全。将往日的每逢农历“三六九”赶集日，转变为现在的“百日场”。为商贩建起了宽敞明亮的遮雨棚，改变了商户和顾客淋雨买卖的窘境。安装了照明和给排水设施，为广大消费者提供一个安全、卫生、良好的购物环境。一个现代标准化“牛蹄镇农贸菜市场”，将是牛蹄镇又一项惠民、为民、利民工程，全镇人民群众的饮食安全得到进一步保障。（通讯员  刘玉春）