为不断完善建筑工地食堂食品安全监管，确保建筑工地工人的饮食安全，防范各类食品安全事故的发生，8月29日上午，县河镇食药监所对辖区内建筑工地和企业食堂食堂进行了食品安全专项检查。

工作人员对各食堂的食品采购和索证索票、食品原料登记、持有《餐饮服务许可证》、餐饮服务从业人员健康证、餐具清洗消毒设施及记录、食品储藏室和食堂环境卫生等进行了认真细致地检查。对检查中发现的食品加工条件差，清洗消毒设施不健全等问题一一指出，并督促和要求经营者立即进行整改，同时现场下达食品安全隐患整改通知书，要求其限期进行整改以备复查。检查人员还检查了建筑工地周边的小卖部、小商店等经营场所的食品安全情况。

执法人员要求建筑工地食堂经营业主要严把食品采购关和食品加工关，遵守食品安全法律法规要求，建立完善和落实各项食品安全管理制度。不得使用来源不明的散装油、调味品以及来源不明的禽畜肉制品，严禁不合格食品流入工地食堂。加工过程中要严格生、熟分开，定位存放，防止交叉污染，确保建筑工人和企业员工们吃得安全、放心。