叶坪镇近期集中开展了食品安全集中整治活动，重点整治校园周边食品零售及学校、敬老院、镇属单位食堂和农村红白喜事集体办餐等环节的食品安全隐患，确保了镇内学生、五保老人、干部职工和群众的食品安全。

入秋以来，面对持续高温各种微生物滋生较快，食品变质加剧的情况，镇政府及时组织镇食药所、卫防办及各村（社区）药品食品安全监管员，进行秋季食品安全管理培训。培训后，将参加培训的12名镇、村食品安全管理人员分成3个组，分别由科级领导带队深入学校周边的商店、敬老院食堂、机关食堂、学校食堂进行了实地突击检查，检查食品经销商和单位食堂的卫生状况和执行食品安全管理制度情况，通过突击检查现场销毁过期食品2盒，下发整改通知单2份。同时还对1家农村红白喜事集中办餐情况进行了突击检查，检查了他们的申请备案和各项制度落实情况，对其中的薄弱环节提出了整改意见，并现场指导各村（社区）药品食品安全管理员如何进行农村红白喜事办餐监督管理。

通过开展集中整治活动，为秋季学生入学营造了安全的食品环境，消除了单位食堂食品安全隐患，在全镇迅速掀起了“人人监督食品安全问题”的热潮，确保了群众食品安全。