12月21日恰逢冬至，为了让张滩敬老院的老人们吃上一顿热腾腾的饺子，弘扬“奉献、友爱、互助、进步”的志愿精神，张滩镇组织26名志愿者和奠安村文艺队在敬老院开展“冬至包饺子送温暖”志愿活动。　　

活动当天，一大早虽然天公不作美，下起了浠浠沥沥的小雨，但是参加活动的志愿者和文艺队还是在9点30分前来到了敬老院。在敬老院餐厅里，临时搭起的长条案前，志愿者们齐心协力、互相配合，有的拌饺馅、有的擀饺皮、有的包饺子，不一会的功夫，一个个形状各异的饺子摆满了条盘，餐厅里到处是志愿者们紧张而忙碌的身影。　　

上午11点雨停了，敬老院老人们期待的文艺演出正式开始。奠安村文艺队带来的开场舞《拥军秧歌》，一亮相就带动了现场气氛，眉户剧《梁秋燕去田间》、《全家福》赢得了阵阵掌声，表演唱《老姐妹逛古塔》、快板《新奠安》唱出了张滩的新变化和新气象，表演唱《刘三姐》、小品《回娘家》、独唱《陕南情歌》、《绣金匾》等12个节目一一登场；场上演员们精心表演节目，场下四周观看的老人们掌声、喝彩声不断。　　

经过4个多小时的努力，志愿者们将60斤面粉、40斤饺馅，做成了3600多个饺子。活动结束时，志愿者们虽然都很累，但一个个心情却很高兴。该镇志愿者郑清娟，“今天敬老院就像过年一样喜庆和热闹，虽然我们几十个人忙了4个多小时包饺子，但得知解决了敬老院老人们冬至吃饺子难的问题后，我感到十分有成就感和荣幸，今后我将一如既往地参加志愿服务活动”。