7月2日,安康市食品药品监督管理局局长唐纹、副局长金统和,检查指导我市中心城区小餐饮和集贸市场食品安全整治工作,慰问奋战在一线的市场监管工作人员。唐局长对汉滨区集中力量下硬茬整治小餐饮和集贸市场取得的成绩予以充分肯定,她说:“当前创卫工作已经到了战时状况,同志们要克服酷暑带来的不利因素,迎难而上,确保国卫复审顺利过关”。
唐局长一行深入瀛湖路、晏台便民早餐点、火车站、城西客运站周边,检查小餐饮整治工作开展情况,对小餐饮店食品质量安全和餐饮卫生情况进行随机抽查,沿街走访了群众和监管对象,并与辖区监管人员进行深入交流。新城市场所负责人汇报了他们通过持续整顿、昼夜奋战,辖区现在小餐饮经营者的持证率已经达到了95%以上,下一步将进行精细化管理,要求从业者穿工作服戴口罩,生活垃圾桶与餐桌垃圾桶分离。唐局长对本次整治工作非常满意,要求同志们再接再厉,克服酷暑带来的不利因素,迎难而上,确保国卫复审顺利过关。
唐局长一行又来到建民集贸市场,对该市场的规范化整治工作进行了表扬,要市场监管人员要树立“久久为功”思想,加强日常监管,工作做实做细,为不断提升规范化水平,为群众提供安全的食品交易环境。
唐局长一行还查看了东正街是小餐饮经营管理情况,她说:通过老城所近段时间对辖区小餐饮持续不断的整治,取得的非常大的效果,尤其是东正街效果非常明显,带我向全所同志说一声大家辛苦了!下一步要加强对小餐饮的监管同时还要加大对基层所的培训工作力度,要多找些机会让基层所同志去大的城市学习先进的食品安全监管工作方法和经验。
据了解,截至目前,汉滨区在本次小餐饮和集贸市场整治工作中,本次整治共检查经营户4419户次,其中检查小餐饮2516户次、食品小作坊252户次、食品流通店1529户次、其他经营户122户次。下达停业209户,查封9户经营户,取缔4户。办理临时食品经营许可证1043户,食品经营营业执照128份,办理其他类型许可证67户。发放量化公示牌1370块,补办健康证1946份,整改三防设施达标2116户,发放禁烟标示592户,取得阶段性成果。