为进一步规范我镇学校食堂食品安全工作，及时消除学校食品安全隐患，预防学校食品安全事件的发生，确保全镇广大师生饮食安全和身体健康，谭坝镇市场监管所按照上级文件要求，在党委副书记康健带队下，于9月4日对谭坝九年制学校、谭坝幼儿园、松坝九年制学校进行食品安全专项整治。

检查人员在学校食堂负责人的协助下，围绕食品安全管理制度落实情况、从业人员健康检查情况、食品原料采购索证索票情况、食品加工制作及储存情况、餐用具清洗消毒、环境卫生、餐厨废弃物管理是否符合规范要求等内容进行重点检查。检查过程中，发现个别学校食堂存在“消毒柜未24小时开放”、“抽油烟机有明显油污”、“食品留样盒上标签未按照要求填写食品种类、留样人”等问题。立即下达监督意见书限期整改，切实把食品安全隐患消除在萌芽状态。

谭坝镇市场监管所下一步将会把校园及周边食品安全列为常态化管理，针对存在的问题，跟踪督促整改落实到位，全力保障广大在校师生“舌尖上的安全”。