自创建省级食品安全放心区工作启动后，汉滨区江南中心校立即召开了动员大会，制定并下发了创建活动实施方案，成立了检查组，于3月29日至4月6日，对辖区18所幼儿园食品安全工作进行了集中专项检查。通过监督检查促进各幼儿园食品安全工作上台阶、上水平。
　　检查分为自查、复查、整改三个阶段，3月21日至28日为自查阶段，3月29日至4月6日为复查阶段。此后，根据复查情况，各幼儿园将进行整改。在复查中，检查组依照《江南中心校学校幼儿园食堂食品安全检查表》，采取听取汇报、查阅资料、实地察看、座谈走访等方式，对各幼儿园食品安全的组织制度建设、许可情况、食堂环境、从业人员健康管理、索证索票制度落实情况、食品加工制作过程管理、使用食品添加剂等情况进行了重点检查。检查中，严格做到"四个一律"、四不放过"，即：不符合食品安全条件的食堂一律限期整改；不合格食品一律不准进入校园；查实让幼儿食用"三无"产品的一律严惩；发生食品安全事件的一律实行"一票否决"。"整改措施不落实不放过，产品质量不达标不放过，处罚教育不到位不放过，责任教训不汲取不放过。对发现的问题，责令法人和园长限期整改，不留死角，不留隐患，并将检查结果以文件的形式分类定级，予以通报。
　　通过检查，进一步增强了各幼儿园的食品安全意识，规范了幼儿园食堂经营行为，提高了幼儿园食品安全保障水平和监管水平，完善了幼儿园食品安全长效机制，为创建食品安全放心校园夯实了基础。（通讯员   罗延军）