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汉滨区教体局夯实责任共筑校园食品安全屏障

时间:2016-04-18 11:15  作者:源自:



 

415日,汉滨区教体局组织召开专题会议,认真贯彻落实中、省、市、区食品安全工作相关会议精神,专题研究部署春夏校园食品安全管理工作,进一步夯实责任,强化措施,聚合各方力量,共筑校园食品安全屏障。各镇办中心校的校长,营养午餐实施学校的校长、营养专干,区直中小学、幼儿园以及区管民办学校的校长、食品安全管理员、局机关有关股室负责人参加了此次会议。



针对春夏校园食品安全面临的形势,区教体局突出重点抓监管:一是进一步夯实管理主体责任,落实校长、园长的食品安全管理第一责任人的责任,督促各学校(幼儿园)切实加大保障和投入力度,想办法消除校园食品安全隐患,重点对前期检查存在问题的学校幼儿园进行跟踪检查,对整改不到位的学校幼儿园启动问责机制,对监管缺位造成食品安全事故的幼儿园在年终考评时实行“一票否决”。二是进一步加强食品安全宣传教育,采用办专题板报、召开专题校会、组织专题讲座等形式,向师生宣传普及食品安全知识,组织学校领导、专干、食堂从业人员学习食品安全法律法规,营造人人参与食品安全管理的良好工作氛围。三是进一步加强学校(幼儿园)食堂管理,从食材采购、储存、加工、供给、留样等环节抓起,落小落细落实,要求按照先进先出的原则加强食材库存管理,抓好义务教育段学生营养改善计划实施工作,同时加强非义务教育学校和幼儿园食堂食材监管,以镇办中心校为单位与确定的食材供应企业签订食品安全责任书,要求各中心校各包联学校责任人每两周至少开展一次食堂工作检查,及时发现并解决食堂管理出现的问题,指导学校完善工作程序,严格按规范的流程操作,确保餐饮食品安全。四是加大监督检查频次,开展综合整治,配合食药部门加大对校园周边小食品店和小餐饮店的检查整治力度,抓好校园内部商店小食品的清理,严禁“三无”食品及过期霉变食品销售,严防校园食品安全事故发生。

会议还安排了学校(幼儿园)项目推进工作。要求各镇办中心校严格按照工程项目建设法人负责制、工程招投标制、工程监理制和合同管理制“四制”的要求及基建程序、政府采购程序,抓好2016年度公开承诺项目、学前教育项目、薄弱学校改造项目的组织实施工作,切实加强对辖区学校项目的监测,抓项目进度、工程质量、抓施工安全、抓竣工投用、抓资金监管,确保年度工程项目扎实有效的推进。(赵军)