汉滨区中原初中学生吃上放心营养午餐
今年秋季开学，汉滨区中原初中学校食堂建成，并通过区食品药品监督管理局检查验收后，学校精心准备，及时将学生营养改善计划由蛋奶模式过渡为供餐模式，每天让学生吃上了放心营养午餐。
该校克服教师缺员困难，安排专人对营养午餐实行专管。同时，成立了校长任组长的营养改善计划领导小组，并下设办公室、物资采购组、食品加工管理组、财务管理组、营养餐工作监督和膳食委员会小组，各负其责，对原材料采购及食品加工过程实施有效监管。学校还组织操作人员进行了体检，保证操作人员持健康证上岗。
实施中，学校还专门制定了营养餐分发流程，由班主任监督分餐、陪餐，保证学生就餐安全。坚持每天公布营养餐菜单，保证每顿都有大肉蔬菜，配餐合理，做到五天菜谱不重样。（通讯员 周益慧）
