您的位置: 汉滨区人民政府> 专题栏目> 教育资讯> 正文内容

建民办中心校加大校园食品安全监管力度

时间:2014-04-25 09:21  作者:源自:
 

    从422日开始,汉滨区建民办利用6天时间,集中对办属23所中小学、9所民办幼儿园的校园食品安全管理工作进行督促检查,通过以查促改,提升全办校园食品安全管理水平。

  检查中,他们一查各学校(园)对中心校召开的食品安全工作会精神是否传达给师生,学校是否与管理人员、操作人员、材料供应商分别签订各类安全责任书,是都制定相关管餐、留样等工作流程;二查学校对学生餐具、操作用具是否进行每餐消毒,是否每周进行一次彻底卫生大扫除和环境消杀,是否配备专门的留样、消杀设备;三查学校是否每天安排值日老师陪餐、试尝,保障学生就餐安全;四查学校是否利用校会、班会、住宿生会进行安全相关知识教育,是否营造浓厚的校园食品安全氛围;五查是否严格按照上级统一要求出入库、留样、消毒等相关台账和档案资料,是否客观真实地反映校园食品安全管理流程;六查学校是否将营养改善计划实施作为食品安全的重中之重工作来抓,是否重规范、严程序;七查学校是否给学校周边商店发放明白告知卡和禁卖伪劣过期小食品;八查学校是否在操作间、储藏间等关键部位将监控设备安装到位,是否发挥了设备作用。(通讯员  丁仁平  陈林志)