秋季来临，吉河镇食药所依照《食品安全法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律法规的要求，成立联合检查小组用“地毯式清查”方式对全镇中小学校和敬老院食堂及商店、小餐饮、小摊贩等区域进行了食品安全专项检查整治活动。

重点对全镇中小学校、敬老院食堂、学校周边餐饮服务业许可证、从业人员健康证、试尝留样、操作间功能分区、环境卫生、冷藏设施、“三防”设施、餐具消毒、食品加工流程、索证索票、食品原辅料是否符合要求等情况进行检查。对索证索票不齐全、“三防”不到位的单位下达了责令整改。

通过开展专项检查、宣传教育，使教师学生及广大人民群众提高了食品安全意识和防范意识，降低了安全风险隐患，确保了全镇广大师生及人民群众的食品安全。