近期，吉河镇扎实开展学校及敬老院周边食品安全专项整治活动。

吉河镇围绕学校、敬老院食堂、校园周边商店、小餐饮、小摊贩等重点区域，成立了以市场监管、安全、双创、卫生、中心校为主的联合整治小组，以“地毯式清查”方式开展学校、敬老院食堂及周边食品安全专项整治活动。检查中，工作人员坚持标准，严查各学校食堂是否持有有效《餐饮服务许可证》，是否成立了食品安全工作领导小组，是否落实食品安全管理员制度，是否落实留样制度等。对主要面向学生经营的学校食堂、食杂店等餐饮服务单位，列为重点对象，全面清理清查，对发现的部分过期食品、变质食品、劣质食品、两超一非食品、标签标识不规范食品进行现场没收。对学校食堂、餐饮服务单位从业人员健康证、环境卫生操作间功能分区、冷藏设施、“三防”设施、餐具消毒、食品加工流程、食品采购索证索票、进货台账、食品原辅料是否符合要求等情况进行全面检查，从严要求。

经查全镇13所学校、2所敬老院食堂均持有有效《餐饮服务许可证》和健康证。对部分索证索票不齐全、“三防”不到位的食堂下达了监督整改意见书。所有餐饮流通单位均持有有效《食品经营许可证》，对部分环境卫生差、台账不健全、健康证到期的经营户下达了责令整改。

通过开展专项整治，降低了校园、敬老院食品安全风险隐患，提高了广大师生食品安全防范意识，引导教师和家长提高认识，有效保障食品安全。