为确保广大群众夏季饮食安全，有效预防和控制食品安全事故的发生，汉滨区老城街道办事处迅速部署落实汉滨区夏季食品安全整治视频会议精神，于6月21日召开了老城辖区夏季食品安全专项整治工作部署会，会后立即启动专项整治行动。

结合老城街办辖区餐饮行业相对集中的地域特点、时值高温来临食品安全事故进入高发期的季节特点，制定了夏季食品安全专项整治工作实施方案。成立了以办事处马义平主任为组长的专项整治工作领导小组，确立“抓重点、查隐患，抓早晚、查反复”的整治工作思路，确立以学校、幼儿园、敬老院等集体用餐单位为重点整治对象，以食品经营单位资质、从业人员健康卫生状况、原材料进销货查验制度、制作过程落实食品安全要求、加工设备容器餐具清洗消毒状况为重点整治项目，由老城市场监督管理所牵头实施，各社区紧密配合、相关职能部门协同作战，对辖区开展为期六十天的夏季食品安全整治工作。马义平主任要求各职能部门及社区务必领会精神高度重视，在整治过程中做到底子清、任务明，不走过场务求实效。通过专项整治规范一批、查处一批，及时消除食品安全隐患，有力震慑食品经营违法行为。老城街办将对整治工作全程督查考核，确保整治取得实效。