金秋时节，汉滨区早阳镇共进社区的安康秦叶情剁椒加工厂，红红的辣椒堆成了小山，机器轰鸣，一片有序繁忙景象。

工人们围坐在山一样的辣椒边，仔细地挑选着辣椒，对辣椒进行分级。

另一边，操作手一边检查机器，一边不时地给机器滴加润滑油。准备工作完成后，总控电键一开，生产线立即运转。

生产时，工人将辣椒送上输送带，红辣椒在生产线上得到清洗后，迅速送入切剁机中自动剁切，切细的红辣椒最终送入圆形不锈钢大容器，撒食盐搅拌均匀后装袋贮藏。

据介绍，安康秦叶情农业开发有限公司是早阳镇党委政府引进的一家企业，该企业是集农作物种植和销售，农副产品采购、加工、销售，生态旅游观光服务为一体的农民专业公司。自2019年以来，在早阳镇和区农业农村局关心和支持下，发展辣椒种植产业。公司在早阳镇高举等村流转土地300亩，辣椒种植从去年的7个村发展到现在的11个村。实行统一管理、统一育苗、统一指导、统一收购。今年，全镇通过秦叶情公司发展订单辣椒700亩。

为了彻底解决农民的销售难，就近收购辣椒，公司在共进社区投资建成了剁椒加工厂。

“生产线于2020年8月30号正式投产运营，该生产线投资30余万元，日可加工辣椒两万余斤，产品主要销往重庆和湖南。截止今天，已在早阳收购辣椒10万余斤。”安康秦叶情农业开发有限公司韦小川介绍说。

今年夏天，雨水充沛，辣椒喜获丰收。不仅是辣椒，在早阳村核桃园里，五组农民胡登珍手提竹笼，忙着采摘着成熟的核桃，脸上露出了满意的笑容。核桃树下，到处开满了黄色小花，这是农民在树下栽种的中药材柴胡。

高跃村是汉滨区新禾丰烟叶生产综合服务农民专业合作社烤烟生产基地，经过前期的机耕、育苗、移栽和田间管理，目前已进入了割烟、烘烤的繁忙期。

据介绍，今年烟叶烘烤中，应用了不锈钢新式烟夹子和生物质自动烘烤无人值守系统，操作方便，既减轻了劳动强度，又提高了劳动效率，还保证了烘烤的质量。

高跃村八组农民陈明云一家4口人，今年种烤烟80亩，烟叶产值40万元，除去化肥、农药、用工等开销，仅烤烟一项纯收入18万元。像陈明云一样的烤烟种植大户，都建起了标准化烤烟工厂自己烘烤烟叶。在高跃村还有七组陈恩平、九组唐再田都种植了烤烟60亩。据统计，今年早阳镇烤烟亩均产干烟叶260斤至280斤，干烟叶均价每斤13元。

高举村一组张大海2013年利用当地山泉水，模拟自然水草循环系统，搞起了大鲵养殖，2019年扩大了养殖规模，养殖大鲵2万余尾，年产值40多万元。

汉滨区早阳镇党委书记席鸿冰：“近几年，早阳镇通过“党支部+龙头企业+合作社+基地+农户”的产业发展模式，形成了烤烟、魔芋、畜牧、林果、辣椒五大产业，极大地促进了农民的收入。下一步，我们将咬紧产业发展不放松，坚持科技支撑、市场导向的原则，持续做大做强产业，促进农民增收，为乡村振兴奠定坚实的基础。”