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【校园传真】汉滨小学学生赴平利县长安镇开展采茶研学活动

时间:2023-04-14 17:13  作者:源自:区教体局

人间最美四月天,不负春光好时节。4月5日,汉滨小学四年级(3)中队的队员们在家委会组织和接着陪同下,来到平利县长安镇飞燕茶业有限公司开展“茶乡踏春  涵养童心”采茶研学游活动,通过少儿茶文化科普活动,体验采茶、制茶、品茶,让队员们亲近自然,感受中国茶文化之美,感悟劳动的价值和意义。

为保证采摘质量,开采前,茶场工作人员为大家详细讲解了采摘手法和采摘标准。随后,同学们提上篮子、背上篓子,来到采茶体验区,化身采茶小师傅,穿梭在茶林间,欢快地在茶树上“掐尖”,用手指感受春的气息。

按照“一芽一叶”或者“一芽两叶”的标准,大家互相比拼,谁摘得又多又好。因为是首次体验采茶,家长和学生都显得异常兴奋。刚采摘的茶芽还带有一缕阳光的清香,闻一闻,顿感神清气爽。

嫩芽采回,将开始精致细腻的手工制茶过程。手工制茶,在于用手感受茶叶的温度,保留清香,保留绿韵。大家看着制茶师傅用双手在高达几百度的铁锅里一遍遍翻、揉,直呼不易。看完手工制茶,大家围桌而坐,认真聆听基地负责人讲解平利茶叶的特点、如何冲泡一杯好茶,以及相关的茶叶文化与礼仪。

一杯茶,苦涩是它的历程,清香是它的馈赠。此次茶文化科普研学游寓教于乐,有游更有研。通过本次研学,汉小的少先队员们既于繁忙的学习中得到了身心的放松,也在实践中深刻感悟了中华民族源远流长的茶文化,体验科普文化带来的乐趣。在以后的学习中,学生们也定当如茶一般,先苦而后甜,于万般磨炼中待茶香四溢。(通讯员  吴磊磊  刘煜)