8月18日，陕西省首席魔芋产业技术专家、安康市农业科学院院长张百忍带领调研组来白河开展魔芋产业调研、现场指导等。

张百忍一行先后来到茅坪镇大山村魔芋种植园区、隆勋魔芋公司、构扒镇永春生态科技有限公司、冷水镇兴隆村魔芋园区等，认真听取园区、企业负责人以及种植户在发展魔芋产业中存在的困难及问题意见，详细了解魔芋种植、产品加工及销售、群众增收等情况，并就做大做强魔芋产业提出意见建议。

在茅坪镇大山村、冷水镇兴隆村等魔芋园区的种植示范基地，张百忍为当地魔芋种植户现场指导讲解魔芋栽培、病虫害防治等方面的难题。同时，鼓励园区业主、种植户要积极选育适宜本地种植的高产抗病品种，大力探索林下和适度规模种植。

在油房村隆勋魔芋公司实地参观了魔芋生产车间，就魔芋生产及深加工技术，张百忍提出魔芋食品具有很好的发展前景，企业要针对不同的消费群体，不断研发挖掘魔芋食品的营养功能和市场潜力，从而更好地带领当地群众增收致富奔小康。

目前，随着科学技术发展及人们保健养生意识的增强，国内外市场对魔芋产品的需求攀升，鲜芋原料供不应求，而作为白河农业的主导产业，近年来通过政府推动、科技支撑、品牌打造、循环发展，全县魔芋种植面积已达到2.4万亩，魔芋产业的持续快速发展已成为我县群众脱贫致富的富民产业。